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岛国奇葩货 “黑鸡蛋”吃一个多活7年
2022-09-17

日本“Owakudani”(大涌谷)是大约40万年前箱根火山活动的末期,神山的北山腹发生的火山大喷发形成的火山口遗迹。

大涌谷喷出含有硫磺的气体和水蒸气,远远看去,青黑色的山顶烟雾缭绕,像座火山在准备随时喷发。走近了,便能闻见刺鼻的臭鸡蛋味,那便是硫磺的味。

温泉从地下不断涌出,浑浊的水热气腾腾。当地人把鸡蛋装进筐里放到温泉中,过会儿取出时,那些白白的鸡蛋都变成了黑色。这些像生铁球似的鸡蛋却有个好听的名字,叫“黑玉子”。据说,每吃一个“黑玉子”,就能多活7年。

剥开黑色蛋皮,才发现里面依然是白色的,吃起来有点咸味。若嫌淡,还可以撒点盐。